Ορισμένοι άνθρωποι κινδυνεύουν από την έλλειψη βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων .
Τα πολυβιταμινικά σκευάσματα προσφέρουν το ελάχιστο των ημερήσιων απαιτήσεων , όταν λαμβάνονται κανονικά .
Οι έγκυες και θηλάζουσες , οι γυναίκες σε ηλικία τεκνογονίας , όσοι ξεκινούν δίαιτα , οι μη φίλοι της διατροφής , παιδιά και έφηβοι ιδιαίτερα το χειμώνα , οι ηλικιωμένοι , οι αθλητές και όσοι γυμνάζονται .