Την πέμπτη θέση ανάμεσα σε δώδεκα χώρες απέσπασε η Ελληνική Εθνική Ομάδα στην παρθενική της εμφάνιση στον διαγωνισμό αρτοποιίας ΙΒΑ UIBC Bakers Cup 2023, που διεξήχθη στο Μόναχο, αφήνοντας πίσω της τη Βραζιλία, την Ιταλία, τη Χιλή, την Ιαπωνία, το Μεξικό, την Ισλανδία και το Περού.
Το θέμα του διαγωνισμού ήταν «Ο κόσμος των ζώων» και οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να εκφράσουν τη δημιουργικότητά τους μέσα από το ψωμί, τα αρτοσκευάσματα, τα κεράσματα, τα δανέζικα γλυκά και πολλά άλλα αρτοσκευάσματα επίδειξης, που εμπνεύστηκαν από τα ζώα και τη φύση.
Οι χώρες που κατέλαβαν τις πέντε πρώτες θέσεις στον διαγωνισμό, είναι: Κίνα (1η θέση), Ν. Κορέα (2η θέση), Γερμανία (3η θέση), Γαλλία (4η θέση), και Ελλάδα (5η θέση). Την Ελλάδα αντιπροσώπευσαν στον διαγωνισμό ο Χάρης Παπαλίτσας και ο Δημήτρης Φραγκογιάννης. Χορηγοί της εθνικής ομάδας ήταν οι: Μύλοι Λούλη (Χρυσός Χορηγός), Delifrance (Σπόνσορας), Chefstyle (Χορηγός Ένδυσης), Clivanexport-Stefanou (Χορηγός Εξοπλισμού).