Η κατηγορία των γαλακτοκομικών, περιλαμβάνοντας γάλα ψυγείου και γιαούρτια, παρουσίασε αύξηση κατά 32,3% στο πρώτο οκτάμηνο του 2023 σε σχέση με την ίδια περίοδο του προηγούμενου έτους, όπως έδειξαν τα στοιχεία της υπηρεσίας Pockee Market Intelligence.
Παράλληλα σημειώθηκε αύξηση 40,6% στη διάρκεια των προωθητικών ημερών, τόσο για την κατηγορία γάλακτος όσο και για τα γιαούρτια. Ωστόσο, το μέσο ποσοστό έκπτωσης μειώθηκε κατά 0,8%, πέφτοντας από 21,5% σε 20,7%.
Αναφορικά με την υποκατηγορία των γιαουρτιών, καταγράφηκε αύξηση 18,4% και 24,5%, αντίστοιχα, σε όρους προσωποποιημένων προωθητικών ενεργειών και διάρκειας αυτών, ενώ το βάθος έκπτωσης μειώθηκε κατά 1,2% κατά μέσο όρο, φτάνοντας στο 20,7% από 21,9%. Η μεγαλύτερη μείωση σε βάθος έκπτωσης παρατηρήθηκε στην κατηγορία των βρεφικών και παιδικών γιαουρτιών, με μείωση 5,2%, ενώ σημειώθηκε αύξηση 0,6% στην κατηγορία των παραδοσιακών γιαουρτιών.
Συνολικά, σε όλες τις υποκατηγορίες γιαουρτιών, παρατηρήθηκε αύξηση κατά 22,4% κατά μέσο όρο σε σχέση με τις προωθητικές ενέργειες και κατά 27,2% ως προς την αντίστοιχη διάρκειά τους. Το μέσο βάθος έκπτωσης μειώθηκε κατά 1,1%, φτάνοντας το 19,4%, σε σύγκριση με το 20,5% του πρώτου οκταμήνου του 2022.
Η αύξηση της συχνότητας προσφορών επηρεάστηκε από κάθε επιμέρους κατηγορία. Η μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση αφορά την υποκατηγορία των παιδικών και βρεφικών γιαουρτιών. Αυτή η κατηγορία είχε επίσης τη μεγαλύτερη μείωση σε βάθος έκπτωσης, κατά 5,2%, από οκτάμηνο σε οκτάμηνο, με τελική τιμή βάθους έκπτωσης στο 15,8%, έναντι 20,6%. Επιπλέον, στην κατηγορία των παραδοσιακών γιαουρτιών, παρατηρήθηκε αύξηση του μέσου βάθους έκπτωσης από 15,8% μεταξύ Ιανουαρίου και Αυγούστου 2022, σε 16,4% κατά το αντίστοιχο διάστημα του 2023, αυξητικά δηλαδή κατά 0,6%.
Η αριθμητική αύξηση των προσφορών στην κατηγορία των γιαουρτιών φαίνεται να οφείλεται κυρίως στην αύξηση της συχνότητας ενεργειών στην υποκατηγορία των στραγγιστών γιαουρτιών, των γιαουρτιών με γεύσεις και των φυτικών γιαουρτιών, καθώς και στην υποκατηγορία των βρεφικών γιαουρτιών.