Εργάτες ή εργαζόμενοι μπλε κολάρου θεωρούνται όσοι έχουν θέσεις εργασίας στην εστίαση, τον τουρισμό, τη βιομηχανική παραγωγή, το λιανικό εμπόριο και τον κατασκευαστικό κλάδο, κάνοντας χειρωνακτική εργασία και όχι δουλειά σε γραφείο.
Στις ΗΠΑ, οι μισθοί των εργαζομένων μπλε κολάρου αυξάνονται πλέον με υψηλότερους ρυθμούς από τις αμοιβές των υπαλλήλων γραφείου (λευκό κολάρο).
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάζει βίντεο της Wall Street Journal, το 2010, ο ταμίας σε σούπερ μάρκετ έβγαζε 8,95 δολάρια την ώρα, ενώ ένας προγραμματιστής κέρδιζε 36,01 δολάρια την ώρα.
Το 2012, η αύξηση στον μισθό του υπαλλήλου γραφείου ήταν μεγαλύτερη από αυτή του εργαζόμενου μπλε κολάρου. Συγκεκριμένα, ο προγραμματιστής κέρδιζε 37,63 δολάρια ανά ώρα (+4,5%), ενώ ο ταμίας έβγαζε πλέον 9 δολάρια ανά ώρα (+0,6%).
Κάπου εκεί ήρθε η πανδημία, να ταράξει τα νερά της αγοράς εργασίας των ΗΠΑ, καθώς από το έτος 2020 μέχρι το 2022, οι εργάτες είδαν σχεδόν διπλάσιες αυξήσεις στους μισθούς τους σε σχέση με τους υπάλληλους γραφείου.
Ξαφνικά, ο ταμίας έφτασε να παίρνει 13,53 δολάρια ανά ώρα, έχοντας αύξηση 14,7%, τη στιγμή που ο εξειδικευμένος υπάλληλος γραφείου με χρόνια σπουδών «στην πλάτη του», έβλεπε τον μισθό του να αυξάνεται μόλις κατά 7,5% στα 49,42 δολάρια ανά ώρα.