Ένας πρώην παραγωγός τυριού στις ΗΠΑ, Johannes Vulto, ομολόγησε την ενοχή του για κατηγορίες που συνδέονταν με ξέσπασμα λιστερίωσης κατά τα έτη 2016-2017, από το παθογόνο Listeria monocytogenes και προκάλεσε δύο θανάτους και 8 νοσηλείες καταναλωτών.
Ο κατηγορούμενος παραδέχθηκε ότι διακίνησε μολυσμένα προϊόντα μέσω της εταιρείας του Vulto Creamery LLC. Οι αναλύσεις που έγιναν στις εγκαταστάσεις του τυροκομείου έδειξαν ότι τα προϊόντα μεταξύ Ιουλίου 2014 και Φεβρουαρίου 2017 ήταν θετικά στο παθογόνο Listeria.
Τον Μάρτιο του 2017, αφού ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) συνέδεσε το τυρί Vulto Creamery με ένα ξέσπασμα λιστερίωσης, η Vulto έκλεισε τις εγκαταστάσεις της Vulto Creamery και εξέδωσε μερική ανάκληση που επεκτάθηκε σε πλήρη ανάκληση εντός εβδομάδων.
Η λιστερίωση είναι μια σοβαρή, επεμβατική ασθένεια που μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή σε ορισμένες περιπτώσεις. Τα άτομα που διατρέχουν τον μεγαλύτερο κίνδυνο να εμφανίσουν λιστερίωση λόγω κατανάλωσης τροφών μολυσμένων με L. monocytogenes είναι οι έγκυες γυναίκες και τα νεογνά τους, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα.
«Αυτή η έρευνα και η δίωξη καθιστούν υπεύθυνους τον κατηγορούμενο και την επιχείρησή του, που μέσω μη ασφαλών πρακτικών, προκάλεσαν ασθένεια και θάνατο σε καταναλωτές σε μια τραγωδία που μπορούσε να αποφευχθεί πλήρως», δήλωσε η εισαγγελέας των ΗΠΑ Carla B. Freedman για τη Βόρεια Περιφέρεια της Νέας Υόρκης.
«Οι αμερικανοί καταναλωτές βασίζονται στον FDA για να διασφαλίσουν ότι τα τρόφιμά τους είναι ασφαλή και υγιεινά», δήλωσε ο ειδικός υπεύθυνος Fernando McMillan του Γραφείου Εγκληματολογικών Ερευνών του FDA στη Νέα Υόρκη. «Όταν εταιρείες και ιδιώτες θέτουν τους εαυτούς τους υπεράνω του νόμου, παράγοντας τρόφιμα που θέτουν σε κίνδυνο και βλάπτουν το κοινό, όπως συνέβη σε αυτή την περίπτωση, θα δούμε ότι θα οδηγηθούν στη δικαιοσύνη».