Οι Γιάννης Τσιώρης και Ιωάννα Αγγελιδάκη δημιούργησαν μια πρωτοποριακή startup στον τομέα του fast grocery delivery στο Ντουμπάι το 2015 και ήρθαν στην Ελλάδα το 2020. Η startup στο fast delivery εξαγοράστηκε από την Delivery Hero έναντι 360 εκατ. ευρώ και πλέον δραστηριοποιείται στην Ελλάδα.
Η Instashop ανακοίνωσε πως ο κύκλος εργασιών της το 2022 (3,18 εκατ. ευρώ) διπλασιάστηκε (1,54 εκατ. ευρώ) σε σχέση με αυτόν του 2021. Παρ’ όλα αυτά διπλασιάστηκαν και οι ζημιές, καθώς έφτασαν τα 3,56 εκατ. ευρώ σε σχέση με το 2021, όπου οι ζημιές μετά φόρων είχαν διαμορφωθεί σε 1,24 εκατ. ευρώ, ενώ οι ζημιές εις νέο αγγίζουν τα 5 εκατ. ευρώ. Η εταιρεία έχει προχωρήσει σε δύο αυξήσεις μετοχικού κεφαλαίου ύψους 3,48 εκατ. και 3,2 εκατ. ευρώ, δείχνοντας εμφανώς την πίστη της στην ελληνική αγορά.
Έχοντας έδρα στη Θεσσαλονίκη, η εταιρεία δραστηριοποιείται τόσο στη συμπρωτεύουσα όσο και την Αθήνα, ενώ απασχολούσε στο τέλος του 2022 107 άτομα, έναντι 66 το 2021. Την περσινή χρονιά ενέταξε στο χαρτοφυλάκιο της τα σούπερ μάρκετ ΑΒ Βασιλόπουλος, My Market, Θανόπουλος, Ergon και Ναταλί στην Θεσσαλονίκη, ενώ φέτος προστέθηκαν τα Bazaar. Εκτός από τον κλάδο των σούπερ μάρκετ, στον τομέα του fast delivery συνεργάζονται με αλυσίδες όπως η Κωτσόβολος, η Pet City, φαρμακεία, καταστήματα καλλυντικών, αξεσουάρ και άλλα. Η Instashop κατατάσσεται τρίτη στον χώρο των γρήγορων διανομών, πίσω μόνο από efood και Wolt.