Είναι από τις ελάχιστες περιπτώσεις εταιρειών όπου το 100% της παραγωγής της εξάγεται. Απασχολεί μόνιμα περί τους 350 εργαζομένους, εκατοντάδες προμηθευτές – παραγωγούς στηρίζοντας την περιφέρεια και έχει ένα υπολογίσιμο οικονομικό μέγεθος για ελληνική επιχείρηση.
Κι όμως, αυτό το επιχειρηματικό case study εξωστρέφειας είναι απ’ τις περιπτώσεις που χρόνια τώρα περνά κάτω από τα ραντάρ της δημόσιας προσοχής δουλεύοντας αθόρυβα και βάζοντας χρόνο με τον χρόνο ένα νέο λιθαράκι στην πορεία διαρκούς ανάπτυξης που δεν κάμφθηκε ούτε στα χρόνια της ελληνικής κρίσης.
Ο λόγος για την Ari Foods, τη βιομηχανία τροφίμων της οικογένειας του Γιώργου Ιγνατίδη και της Μαργαρίτας Καλαϊτζίδου στο Λάκκωμα της Χαλκιδικής, μια εταιρεία που πριν από περίπου 17 χρόνια κατάφερε να εκμεταλλευτεί μια μεγάλη ευκαιρία που της άνοιγε μια συμφωνία με τη Lidl International και σήμερα έχει εξελιχθεί σε παραγωγό-κλειδί προϊόντων με μεσογειακά υλικά και γεύσεις που διοχετεύονται σε δεκάδες αγορές στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ μέσα από το δίκτυο της πολυεθνικής.
Οι υποδομές της Ari Foods εκτείνονται σε μiα συνολική έκταση 100 στρεμμάτων στο Βιομηχανικό Πάρκο στο Λάκκωμα. Εξ αυτών τα 40 στρέμματα έχουν καλυφθεί από τις παραγωγικές μονάδες, τις αποθήκες και τις απαραίτητες δεξαμενές.