Ο εν λόγω κλάδος δραστηριοποιείται στη σφαγή κονίκλων (κουνελιών), γαλοπούλας και ορνίθων, σε ιδιόκτητο σφαγείο σε οικόπεδο εντός της ΒΙ.ΠΕ. Ιωαννίνων εκτάσεως 4.900 τ.μ. κυριότητας της ΑΓΡΟΠΑ.
Το Σφαγείο έχει ως πελάτη αποκλειστικά την Νιτσιάκος και η παραγωγική του ικανότητα είναι περίπου 1.000 κόνικλοι, 600 γαλοπούλες και 1.000 όρνιθες ανά ώρα.
Σύμφωνα με τη σχετική Αποτίμηση Κλάδου, η αξία του Κλάδου, ο οποίος αποσχίζεται από την AΓΡΟΠΑ και μεταβιβάζεται στην Νιτσιάκος ανέρχεται στο ποσό των 871.761,14 ευρώ. Μετά την ολοκλήρωση της Απόσχισης το μετοχικό κεφάλαιο της Νιτσιάκος θα ανέλθει σε 14,4 εκατ. ευρώ (14.432.774,00 ευρώ) και η AΓΡΟΠΑ θα κατέχει το 6,04%.