ΕΛΣΤΑΤ: Τα είδη διατροφής «στραγγίζουν» τον οικογενειακό προϋπολογισμό

Στα 20.223,36 ευρώ διαμορφώθηκε η μέση ετήσια δαπάνη των νοικοκυριών για αγορές το έτος 2023 (1.685,28 το μήνα), καταγράφοντας αύξηση, σε τρέχουσες τιμές 5,3%, σε σχέση με το 2022, όπως έδειξε η έρευνα Οικογενειακών Προϋπολογισμών της Ελληνικής Στατιστικής Αρχής.

Σύμφωνα με την έρευνα:

•  Το 50% των νοικοκυριών δαπανά περισσότερα από 1.315 ευρώ το μήνα.
• Τα νοικοκυριά που διαμένουν σε ενοικιασμένη κατοικία δαπανούν το 16,8% του προϋπολογισμού τους, κατά μέσο όρο, για ενοίκιο.
•  Το μερίδιο της μέσης δαπάνης για είδη διατροφής και μη οινοπνευματώδη ποτά και στέγαση των νοικοκυριών του φτωχότερου 20% του πληθυσμού ανέρχεται στο 55,8% των δαπανών των νοικοκυριών, ενώ το αντίστοιχο μερίδιο του πλουσιότερου 20% του πληθυσμού ανέρχεται στο 24,8%.
•  Η υψηλότερη μέση ετήσια δαπάνη καταγράφηκε στην Περιφέρεια Αττικής και ανήλθε σε 23.325,96 ευρώ, ενώ η χαμηλότερη στην Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδος και ανήλθε σε 14.052,24 ευρώ.
•  Η μέση ετήσια δαπάνη των νοικοκυριών το 2023 εμφανίζεται μειωμένη κατά 20,5% σε σύγκριση με το 2008.

Αναλυτικά, το μεγαλύτερο μερίδιο των δαπανών του μέσου προϋπολογισμού των νοικοκυριών, σε τρέχουσες τιμές, αφορά:

• στα είδη διατροφής και μη οινοπνευματώδη ποτά (20,7%),
• στη στέγαση (14,1%) και
• στις μεταφορές (13,1%),
• ενώ το μικρότερο μερίδιο των δαπανών (3,4%) αντιστοιχεί στην εκπαίδευση και τα οινοπνευματώδη ποτά και καπνό.

Σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ, η μεγαλύτερη ποσοστιαία αύξηση δαπανών των νοικοκυριών, σε σχέση με την προηγούμενη έρευνα (2022), παρουσιάζεται στις ομάδες:

• εστιατόρια, καφενεία και ξενοδοχεία (15,9%),
• αναψυχή και πολιτισμό (7,0%),
• υγεία (6,3%),
• ενώ η μικρότερη ποσοστιαία αύξηση καταγράφεται στα οινοπνευματώδη ποτά και καπνό (0,9%).

Όσον αφορά στις δαπάνες για είδη διατροφής και μη οινοπνευματώδη ποτά σε σχέση με την προηγούμενη έρευνα (2022), παρατηρείται αύξηση της μέσης μηνιαίας δαπάνης (τρέχουσες τιμές), στα παρακάτω είδη:

•  έλαια και λίπη (11,9%),
• ζάχαρη, μαρμελάδες, μέλι, σιρόπια, σοκολάτα (9,8%)
• φρούτα (7,2%)
• λαχανικά (6,6%),
• γαλακτοκομικά προϊόντα και αυγά (6,6%),
• μεταλλικά νερά, αναψυκτικά, χυμοί φρούτων και λαχανικών (6,1%),
• λοιπά είδη διατροφής (6,0%),
• κρέας (3,3%),
• αλεύρι, ψωμί, δημητριακά (1,2%),

ενώ μείωση της μέσης μηνιαίας δαπάνης (τρέχουσες τιμές), παρατηρείται στα παρακάτω είδη:

• ψάρια (-3,9%) και
• καφές, τσάι και κακάο (-1,2).

Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, παρατηρείται μείωση της μέσης μηνιαίας δαπάνης των νοικοκυριών κατά 13,9% σε σχέση με το έτος 2010, ενώ η αντίστοιχη μείωση σε σχέση με το έτος 2008 είναι της τάξεως του 20,5%.

Όσον αφορά την ποσοστιαία μεταβολή των μηνιαίων δαπανών των νοικοκυριών για αγαθά και υπηρεσίες, σε τρέχουσες τιμές, σύμφωνα με την έρευνα, μείωση καταγράφεται στις περισσότερες κατηγορίες, με την μεγαλύτερη, σε απόλυτες τιμές, να παρατηρείται στη δαπάνη για είδη ένδυσης και υπόδησης (-54,7%) και την μικρότερη στη στέγαση (-5,2%), ενώ αύξηση παρατηρείται μόνο στα είδη διατροφής και μη οινοπνευματώδη ποτά (0,3%).