Όποιος αγοράζει σήμερα μια μπάλα παγωτό και συγκρίνει τις τιμές με το παρελθόν θα συνειδητοποιήσει πως παλιότερα κόστιζε 15 λεπτά. Σήμερα η τιμή αυτή σε ονομαστική αξία έχει- τουλάχιστον- δεκαπλασιαστεί και ανέρχεται σε περίπου 1,5 ευρώ ανά μπάλα.
Όντως υπάρχει τεράστια αύξηση της τιμής, καθώς ακόμη και στα μέσα της δεκαετίας του 1980 σε πολλά μέρη της Δυτικής Γερμανίας το παγωτό δεν ήταν καθόλου ακριβό.
«Τότε το παγωτό ήταν πολύ φθηνό, δεν το παρασκεύαζαν οι μεγάλες επιχειρήσεις», λέει ο Γκέρχαρντ Σένκ, πρόεδρος της Ένωσης Γερμανών Ζαχαροπλαστών, κάνοντας μια ανασκόπηση, όπως δημοσιεύει η DW.
Από την άλλη πλευρά οι σημερινές τιμές είναι ανελέητες, εξηγεί ο ζαχαροπλάστης. Σε μεγάλες πόλεις της Γερμανίας, όπως το Μόναχο ή το Βερολίνο, μια μπάλα κοστίζει περίπου 2 ευρώ, ενώ ο μέσος όρος σε παγγερμανικό επίπεδο είναι 1,46 ευρώ. Αυτό είναι το αποτέλεσμα μιας σύγκρισης καταστημάτων στα μέσα του 2021.
Σύμφωνα με την Κεντρική Τράπεζα της Γερμανίας, η πραγματική αγοραστική δύναμη ενός γερμανικού μάρκου το 1985 ισοδυναμεί με ένα ευρώ το 2022.
Αυτό σημαίνει πως μία μπάλα παγωτό που κόστιζε τότε 30 πφενιγκ, θα άξιζε σήμερα 30 λεπτά σήμερα.
Με άλλα λόγια το 1985 στοίχιζε το ένα πέμπτο συγκριτικά με το μέσο όρο του 2021. Δεδομένου ότι οι μπάλες παγωτού πληρώνονται συχνά με μετρητά, οι αυξήσεις των τιμών είναι ιδιαίτερα αισθητές. Οι ειδικοί μιλούν για «αντιληπτό πληθωρισμό».