Ικανοποιημένος από τη μέχρι τώρα πορεία της επένδυσης του τουρκικού ομίλου Dardanel στην Καλλιμάνης, την οποία εξαγόρασε το 2022, δήλωσε ο επικεφαλής του ομίλου, Νιγιάζι Ονέν.
Όπως ανέφερε ο κ. Ονέν, αν και είναι ακόμα σχετικά νωρίς, υπάρχει ικανοποίηση για τον τρόπο που κυλά η συνεργασία με το ελληνικό brand, και από τη δραστηριοποίηση στην ελληνική αγορά, μια αγορά που η Dardanel επιθυμούσε διακαώς να «ξεκλειδώσει». Κι αυτό γιατί οι Έλληνες καταναλώνουμε πολύ περισσότερο ψάρι και θαλασσινά σε σχέση με τους Τούρκους – σύμφωνα με όσα μας είπε ο κ. Ονέν. Στην Ελλάδα τρώμε περίπου πενταπλάσια ποσότητα ψαριού και θαλασσινών από τους Τούρκους.
Πού οφείλεται αυτή η τεράστια διαφορά ανάμεσα σε δύο χώρες που βρέχονται από το Αιγαίο Πέλαγος; Σύμφωνα με την Αϊσέ Ονέν Οζογκιούζ, κόρη του Νιγιάζι Ονέν, η οποία έχει υπό την εποπτεία της την Καλλιμάνης, πηγαινοερχόμενη ανάμεσα σε Τουρκία και Ελλάδα, μεγάλο ρόλο παίζει η θρησκεία. Οι Έλληνες καταναλώνουμε περισσότερα θαλασσινά όχι μόνο το καλοκαίρι, όπως συμβαίνει και στην Τουρκία, αλλά και κατά την περίοδο της νηστείας της Σαρακοστής και των άλλων νηστειών στη διάρκεια της χρονιάς. Ο κ. Ονέν ανέφερε ακόμα ότι επίκεινται το 2024 νέα λανσαρίσματα και ενδυνάμωση του brand Καλλιμάνης.
Πηγή: Foodreporter