Στο πλαίσιο της νέας στρατηγικής για την ανάπτυξη της ΑΒ Βασιλόπουλος, η αλυσίδα δρομολογεί συμφωνίες με αλυσίδες εστίασης – κυρίως γρήγορου φαγητού, όπως σουβλάκι, πίτσα – που θα λειτουργούν εντός των μεγάλων σούπερ μάρκετ. Η αρχή σχεδιάζεται να γίνει στο υπερμάρκετ που άνοιξε η αλυσίδα στα τέλη του περασμένου Νοεμβρίου στην περιοχή του Αμαρουσίου, στο Δαχτυλίδι.
Μέσα από αυτή την κίνηση η “ΑΒ Βασιλόπουλος” φιλοδοξεί να προσελκύσει πελάτες και μάλιστα περισσότερες ώρες στο συγκεκριμένο κατάστημα, το οποίο γειτνιάζει κυρίως με κτίρια γραφείων, καθώς και να κρατήσει τους πελάτες για μεγαλύτερη διάρκεια μες στο κατάστημα. Με άλλα λόγια ένας εργαζόμενος θα μπορεί να επισκέπτεται το σούπερ μάρκετ για να αγοράσει κάποιο φαγητό και επιπλέον να κάνει τις απαιτούμενες αγορές ειδών παντοπωλείου για το σπίτι του.
H τάση αυτή γνωστή και ως «grocerant» (από τη σύνθεση των λέξεων groceries = παντοπωλείο, σούπερ μάρκετ και restaurant=εστιατόριο) έχει αναπτυχθεί από την προηγούμενη δεκαετία στις ΗΠΑ, αλλά γίνεται ακόμη πιο έντονη, δεδομένου ότι συνολικά το έτοιμο φαγητο γνωρίζει παγκοσμίως ισχυρή ανάπτυξη, ωθούμενο κυρίως από τις συνήθειες των νεότερων γενεών που μαγειρεύουν λιγότερο στο σπίτι.