Ο Υπουργός Ανάπτυξης δεν κρύβει την αδυναμία του για τον μπακαλιάρο ειδικά με σκορδαλιά και το έχει αποδείξει προ πολλών ετών όταν διετέλεσε Υπουργός Υγείας αφού στην πρώτη γραμμή των Συμβούλων του στο γραφείο τύπου του Υπουργικού γραφείου είχε διαλέξει την κοπέλα που διαφήμιζε σε σόκιν βίντεο τηλεοπτικής trash εκπομπής την πρόταση για το πως θα πρέπει να τρώμε τον μπακαλιάρο σκορδαλιά.
Αυτό και μόνο ήταν αρκετό, για να καταστεί το ως άνωθεν βιογραφικό της κυρίας Ιωάννας Δεμεντή κατάλληλο για να οριστεί εντολή, την επόμενη κιόλας της ανάληψης καθηκόντων το 2013 του Υπουργού (τότε) Υγείας κ.Άδωνι Γεωργιάδη, πρώτη προτεραιότητα η πρόσληψη της.
Πάμε τώρα στα σημερινά με μανία λοιπόν όπως προαναφέραμε δικαιολογημένη λόγω της αδυναμίας του για τον μπακαλιάρο και τις προτάσεις φαγώματος , κλείνει συμφωνία το Υπουργείου Ανάπτυξης με την Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών για τον μπακαλιάρο.
Τον ξαλμυρισμένο μπακαλιάρο εισαγωγής, ποιότητας pollock, ενέταξε σε κεντρική συμφωνία εν είδει Καλαθιού το Υπουργείο Ανάπτυξης και Επενδύσεων, ενόψει της εθνικής εορτής της 25ης Μαρτίου.
Η μειωμένη τιμή σε συγκεκριμένη ποιότητα μπακαλιάρου προέκυψε μετά από συζήτηση με την Κεντρική Ιχθυαγορά Αθηνών και κατάληξη προς την οικονομικότερη αγοραστική πρόταση, σε μια συμφωνία, δίχως την παρεμβολή αγορανομικών διατάξεων. Η συγκεκριμένη συμφωνία αφορά τη χαμηλότερη τιμή στον μπακαλιάρο, πιο χαμηλά και από τη συμπερίληψή του στο Καλάθι του Νοικοκυριού από τις διαφορετικές αλυσίδες σούπερ μάρκετ.
Φυσικά ο αρμόδιος υπουργός, Άδωνις Γεωργιάδης, σε επίσκεψή του στη Βαρβάκειο Αγορά, παραδέχτηκε ότι υπάρχει έλλειψη στον μπακαλιάρο και ότι αυτό έχει οδηγήσει τις τιμές λίγο παραπάνω από πέρσι. Πράγματι, ο πρόεδρος της Βαρβακείου – Κεντρικής Ιχθυαγοράς Αθηνών, Βασίλης Σίμος ανέφερει ότι οι μεσαίοι μπακαλιάροι ανεβαίνουν στα €13,98 το κιλό και οι μεγάλοι φθάνουν τα €15,98 το κιλό.
Η συμφωνία που επέτυχε το Υπουργείο αφορά τον μπακαλιάρο pollock και ο Υπουργός ανέφερε : «Βρισκόμαστε γύρω στα €0,50 έως €0,80 κάτω από πέρσι και είμαστε και γύρω στα €0,80 έως €1,00 κάτω από την καλύτερη προφορά, μετά από έρευνα αγοράς στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ», βέβαια , «Αν πρόκειται για παστό μπακαλιάρο, η τιμή ανεβαίνει και μπορεί να φτάσει και τα €20» εμείς προσθέτουμε με €23.
Βέβαια το πως θα τον φάτε θα δείξει .. για τον μπακαλιάρο πάντα μιλάμε . Η πρόταση που επιλέγει ο Υπουργός είναι η παρακάτω:
