Στο σύνολο των επιχειρήσεων του κλάδου των Υπηρεσιών Εστίασης, ο κύκλος εργασιών το πρώτο τρίμηνο 2023 ανήλθε σε 1.525.622.347 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 27% σε σχέση με το πρώτο τρίμηνο 2022, όπου είχε ανέλθει στα 1.201.667.877 ευρώ, σύμφωνα με στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ.
Ειδικότερα, για τις επιχειρήσεις των Περιφερειακών Ενοτήτων με συνεισφορά στον συνολικό κύκλο εργασιών έτους 2022 μεγαλύτερη από 1%, η μεγαλύτερη αύξηση στον κύκλο εργασιών το πρώτο τρίμηνο 2023 συγκριτικά με το πρώτο τρίμηνο 2022 παρατηρήθηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Θήρας με 42,4% και η μικρότερη αύξηση, με ποσοστό 12,5%, καταγράφηκε στην Περιφερειακή Ενότητα Μυκόνου. Επιπλέον, στον κλάδο των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, ο κύκλος εργασιών τον Μάρτιο 2023 ανήλθε σε 162.257.336 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 23,6% συγκριτικά με τον Μάρτιο 2022, που είχε ανέλθει σε 131.246.388 ευρώ.
Στα 291.814.046 ευρώ ο κύκλος εργασιών για τα Καταλύματα και Υπηρεσίες Εστίασης τον Μάρτιο 2023. Αθροιστικά για τις επιχειρήσεις στους κλάδους των Καταλυμάτων και των Υπηρεσιών Εστίασης, με υποχρέωση τήρησης διπλογραφικών βιβλίων, ο κύκλος εργασιών τον Μάρτιο 2023 ανήλθε στα 291.814.046 ευρώ, σημειώνοντας αύξηση 28,9% σε σχέση με τον Μάρτιο 2022.
Φ. Αποστόλου